Bademli Kurabiye
06 Haziran 2022BADEMLİ KURABİYE
Malzemeler:
- 325 g Vala Pastacılık
- 500 g Un
- 350 g Toz Şeker
- 25 g Siyah Haşhaş
- 250 g Badem
- 25 g Kabartma Tozu
- 5 g Karbonat
- 2 g Tuz
- 5 g Vanilya
- 2 Yumurta
Yapılışı:
Tüm malzemeleri sırası ile tartarak mikser veya mermerin üzerinde karıştırarak hamur haline getiriyoruz. Hazırladığımız hamurumuzu 10 dakika dinlendiriyoruz. Önceden hazırladığımız tepsilere 20 gram büyüklüğünde yuvarlayarak diziyoruz. Önceden 160-170 dereceye ısıttığımız fırına atıyoruz. 10-12 dakika pişiriyoruz.
Tariflerimizi ve Yudum Profesyonel ürünlerimizi buradan takip edebilirsiniz.