Zeytinyağlı Manca Tarifi
23 Temmuz 2024
Manca Tarifi
Bu salatanın isli kokusu ile Yudum Egemden Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı’nın enfes aroması birleşince ortaya dayanılmaz bir başlangıç yemeği çıktı. Yaz sofraları için daha uygun bir tarif arasanız bulamazsınız. Kızarmış ekmekle çok yakışıyor, tek başına öğün olabilecek kadar doyurucu.
Malzemeler
- Yarım çay bardağı Yudum Egemden Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı
- 3 patlıcan
- 3 kapya biberi
- 3 yeşil biber
- 1 domates
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı sirke
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
1. Sebzeleri Közleme:
Patlıcanların üzerine bıçakla delikler açın. Patlıcan, kapya biber ve yeşil biberleri közleyin. Bunun için fırın, döküm tencere, Airfryer ya da doğrudan ocağın ateşini kullanabilirsiniz. Közlediğiniz sebzeleri bir tabağa alıp üzerini streç filmle örtün ya da bir kavanoza alıp kapağını kapatın. 10 dakika dinlendirdiğiniz sebzelerin kabuklarını kolayca soyacaksınız.
2. Malzemeleri Hazırlama:
Közlenmiş sebzeleri, sarımsakları ve maydanozu incecik kıyın. Tuzunu, karabiberini, sirkesini ve Yudum Egemden Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı’nı ekleyin ve güzelce karıştırın.
3. Servis:
Salatayı servis tabağına alın ve üzerine biraz daha Yudum Egemden Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı gezdirin. Kızarmış ekmekle birlikte servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Bu nefis salatayı denemek için sabırsızlanıyorsanız, Yudum Egemden Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı’nı hemen satın alarak başlayabilirsiniz. Enfes aroması ve doğal lezzetiyle sofralarınıza sağlık ve lezzet katın.
